10 июля:
Salone pasta&bar (СПб) в
La Bottega Siciliana
На второй бранч мы везем один из самых популярных ресторанов Петербурга Salone pasta&bar. Домашние пасты, которые покорили две столицы, твисты на классику от шеф-повара Евгения Энгельке, неформальный сервис и культовый баскский чизкейк, который постоянно пытаются повторить в Москве.
Меню бранча:
1. Торта ди формаджио — 600 руб.
2. Тортелли с пармой — 950 руб.
3. Тартар из говядины — 990 руб.
4. Баклажан alla parmigiana — 890 руб.
5. Кавателли с креветками и цукини — 850 руб.
CIBO
1. Филе лосося на гриле, обжаренная полента, соус просекко, крем спаржа, глазированные овощи
2. Орзо, лангустины, томатный биск
Izakaya:
1. Краб-а-гануш
2. Моти с йогуртно-лаймовой начинкой, манго, копчёный кокосовый сорбет
Grain:
1. Запечёный батат, дикий рис, чили джем, сметана
2. Фиш-энд-чипс с фирменным картофелем Grain с чёрной икрой и трюфельной сметаной
Винное сопровождение к блюдам предложит партнер фестиваля LUDING:
1. Prosecco Brut Il Fresco Villa Sandi (Венето, Италия), 700 рублей
2. Gavi di Gavi La Granee 2021 Batasiolo (Пьемонт, Италия), 800 рублей
3. Zweigelt Rose Fresh&Easy 2021 Leth (Нижняя Австрия, Австрия) — 750 руб.
Также гостям, который забронируют стол среди 20 первых, Яндекс.Маркет и Genotek подарят бесплатный ПЦР-тест: нужно указать домашний адрес при бронировании, куда приедет курьер с тестом. Результаты теста доступны в течение 24 часов. Если он будет отрицательным, то вам придет СМС сообщение от DIT_EMIAS с ссылкой на ваш QR-код.
Для всех остальных будет действовать скидка в размере 500 рублей по промокоду RRF
